środa, 31 marca 2010

Ciasteczka marcepanowe

Marcepan został po produkcji drożdżowek z Weekendowej Cukierni - w sam raz na te ciasteczka :)

Ciasteczka marcepanowe - na podstawie przepisu Asiejki

Składniki w moim wydaniu:
60 g masła
2 łyżki cukru pudru
1 białko
85 g mąki
35 g mąki ziemniaczanej
2/3 łyżeczki proszku do pieczenia
100 g marcepanu
kilka kropki aromatu migdałowego

Przygotowanie:

Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać białko. Wsypać makę z proszkiem do pieczenia, dodać rozdrobniony marcepan i aromat migdałowy. Uformować kulki, spłaszczyć je i rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w 180 stopniach.

2 komentarze:

  1. mam nadzieję, że smakowały
    i były miłym towarzystwem do filiżanki ciepłej herbaty

    :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mysle, ze i mnie by posmakowaly :)

    Pozdrawiam serdecznie i zycze Ci radosnych i pogodnych Swiat!

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli coś napiszesz :)