sobota, 1 maja 2010

Pełnoziarniste ciasto z rabarbarem. Dobre na sen?

Czy ktoś z Was wie coś o nasennych właściwościach rabarbaru?

Kiedy piszę tego posta, koło mnie na kanapie śpi kot. Na piętrze, po zjedzeniu dwóch kawałków ciasta i popiciu ich mlekiem, śpi M. Żeby nie było wątpliwości, to napiszę, że kot nie jadł ciasta, a do ciasta dla M. też niczego nie dosypywałam ;)

Samo ciasta wyszło bardzo smaczne, jadłam je sama i nie zasnęłam - polecam!

Pełnoziarniste ciasto z rabarbarem - na podstawie przepisu Cukrowej Wróżki

Składniki:
150 g masła
120 g jasnego brązowego cukru
szczypta soli
4 jajka
4 łyżki mleka

250 g mąki pełnoziarnistej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pokrojony rabarbar - u mnie 3 łodyżki, ale można dać więcej

Przygotowanie:

Masło, cukier i sól utrzeć na pianę. Dodawać pojedynczo jajka, wlać mleko. Wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Piec ok. 30 minut w 180 stopniach - patyczek wetknięty w środek ciasta ma być suchy.

9 komentarzy:

  1. O właściwościach nassenych nie słyszałam :))))
    Ale gdzieś obiło mi się o uszy że działa przeczyszczająco :) Jak byłam jeszcze małą dziewczynko potrafiłam zjeść tyle rabarbaru z cukrem...nie pamiętam ażebym miała problemy potem :) hehe
    Ale co do ciasta, to tak wszyscy kuszą tym rabarbarem że aż sama też chce! Niestety nie znalazłam dzisiaj żadnego w markecie..oprócz mrożonego ;(

    OdpowiedzUsuń
  2. Ha ha to z pewnością nie sprawa ciasta :) Mój mąż nie jadł ciasta rabarbarowego a przespał pół dnia :) Pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow! Jakie fajne to ciacho! I jakie zdrowe;) Wiesz..takie pyszne ciasto..mleko..do tego mięciutka poduszeczka i jesteś w raju. Całkowicie rozumiem M. Sam bym zrobił tak samo..

    OdpowiedzUsuń
  4. niesamowite te usypiające właściwości.. ;-)
    uwielbiam rabarbar. zatopiony w cieście..

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie wiedziałam o usypiających właściwościach rabarbaru hihi:)
    Marzy mi sie ciacho rabarbarowe, Twoje bardzo pysznie wygląda :)

    Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  6. O, miło mi, że się skusiłaś! :]
    A to rabarbar, cwaniak jeden, usypiacz!

    OdpowiedzUsuń
  7. ciekawie z tymi właściwościami nasennymi...chociaż taka blogość smaku może naprawdę działać przyjemnie usypiająco :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Gosiu,
    dzięki za cenną uwagę, chyba trzeba uważać na nadmiar rabarbaru ;)
    mrożony w sklepie? nigdy nie widziałam, dobrze wiedzieć

    Kasiu,
    uspokoiłaś moje sumienie, dzięki :)

    Spencer, dziękuję! mam jeszcze kawałek, więc zapraszam

    Asiejko i Majanko,
    jak lubicie rabarbar, to polecam ten przepis - warto spróbować, może wzbogacić jakąś przyprawą?

    Cukrowa Wróżko,
    Twój przepis pojawił się w odpowiednim momencie, więc nie mogłam go pominąć - dzięki!

    pozdrawiaw wszystkich i aż zachciało mi się kawałka ciasta z rabarbarem ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Paula,
    ciasto jest błogie. Drugiego dnia również bardzo dobre, nadal nie suche!

    Dziś lub jutro dodam drugie coś z rabarbarem :)

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli coś napiszesz :)